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  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址烤箱预热到325华氏度,把排骨拍干,然后撒上5茶匙盐和1茶匙胡椒粉。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址在一个大的荷兰烤箱或类似的大的,坚固的,有盖子的烤箱安全锅里加热油(我用的是5.5夸脱的荷兰烤箱),用中高火加热(你不需要加任何油)。万博appmanbetx下载万博ios下载地址把大约一半的排骨放在一层里,确保它们不会相互接触(如果锅太拥挤,它们就不会正常变黄)。万博appmanbetx下载万博ios下载地址每批煎大约6到8分钟,直到它们变成深棕色。万博appmanbetx下载万博ios下载地址将排骨移到一个大的烤盘中,这样可以盛下任何汁液。万博appmanbetx下载万博ios下载地址重复其余短肋骨。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址小心地倒入锅中,只留下2汤匙脂肪。转中火,加入胡萝卜、芹菜、洋葱,剩下的1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。万博appmanbetx下载万博ios下载地址烹饪,不时搅拌,直到蔬菜变软,开始焦糖,大约10分钟。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址把蔬菜移到一边,在锅里留出一个空地。万博appmanbetx下载万博ios下载地址加入番茄酱,用力搅拌30秒,然后将番茄酱搅拌到蔬菜中混合。万博appmanbetx下载万博ios下载地址加入大蒜炒30秒。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址加入葡萄酒(小心,因为它会溅出来),用木勺或结实的锅铲,刮起锅上积聚的棕色碎片。万博appmanbetx下载万博ios下载地址把酒烧开,然后转小火慢炖。万博appmanbetx下载万博ios下载地址炖10分钟左右,直到酒量减少一半。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址加入高汤,番茄,伍斯特郡,第戎,百里香和牛至。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址把排骨和锅里的烹饪液体一起放入锅中。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址把锅里的液体烧开。万博appmanbetx下载万博ios下载地址盖上锅盖,然后放入烤箱。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址将排骨放入烤箱,盖上盖子烤1小时。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址打开盖子,然后继续烤,不盖盖子,烤1个多小时,直到肉变软。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址用漏勺小心地把小排骨移到一个大盘子里。万博appmanbetx下载万博ios下载地址检查锅中是否有骨头从肉中分离出来并丢弃。万博appmanbetx下载万博ios下载地址捞出并丢弃百里香束。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址把锅放回炉子上,让液体慢炖。万博appmanbetx下载万博ios下载地址炖15分钟。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba
  • 万博appmanbetx下载万博ios下载地址用一个大勺子从酱汁中撇去一些脂肪(你不可能全部舀出来;万博appmanbetx下载万博ios下载地址可以舀多少就舀多少)。万博appmanbetx下载万博ios下载地址将排骨放回酱汁中加热5分钟。万博appmanbetx下载万博ios下载地址撒上欧芹。万博appmanbetx下载万博ios下载地址趁热与土豆泥或烤箱烤土豆,狗仔队,或煮玉米粥一起食用。万博appmanbetx下载万博ios下载地址gydF4y2Ba

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